皮蛋臭豆腐 各種味道強烈的食材,炒在一起是意外的搭。

皮蛋臭豆腐


被合約耽誤的米其靈
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各種味道強烈的食材,炒在一起是意外的搭。

  • 1
    備料前肉絲先用醬油、米酒、蒜泥醃著。然後臭豆腐切條狀、皮蛋切丁、香菜切碎。
  • 2
    炒肉絲,不必全熟,變色即可。
  • 3
    倒進臭豆腐,拌炒一下;再倒進皮蛋拌炒。
  • 4
    臭豆腐醬汁,整包倒進去拌炒。
  • 5
    起鍋前放香菜。
  • 6
    盛盤後再撒上剩下的香菜,完工。
2019/11/25 發表 380 瀏覽
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