支持臺灣國產水產 17 食譜 22 粉絲 追蹤 蒜泥鯛魚片 描述 #臺灣優質國產水產#台灣鯛 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 粄條 1片 魚片 300g 蔥 2支 蒜頭 5個 辣椒 1支 醬油 1大匙 蠔油 1大匙 酒 1大匙 水 1大匙 糖 1大匙 步驟 先將粄條切條、魚切小片、蔥、辣椒切花備用。 蒜頭切末加入碗,和全部調味料調成醬汁備用。 鍋中加入半碗水後放入粄條後再放入魚片,淋上調味好蒜泥醬,蓋上鍋蓋,煮4分鐘再加入蔥、辣椒薰10秒即可。 8,168 瀏覽 2019/11/25 發表