蓬鬆布朗尼 超市就能買到的材料,簡單做出布朗尼~

蓬鬆布朗尼


vivi
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超市就能買到的材料,簡單做出布朗尼~

熱量
食材
150克
100克
75克
2顆
1茶匙
適量
適量
配料(可不加)
適量
適量
  • 1
    準備材料
  • 2
    巧克力隔水加熱至完全融化
  • 3
    巧克力加入橄欖油、細砂糖、鹽 攪拌至滑順的巧克力漿 *若是使用較甜的巧克力,可不必再加糖
  • 4
    兩顆雞蛋打發
  • 5
    將巧克力漿倒入雞蛋液中拌勻
  • 6
    篩入麵粉和泡打粉切拌均勻
  • 7
    可依個人喜好加入酒或是果乾拌勻
  • 8
    倒入模具中,依喜好灑上巧克力豆或是杏仁 180℃烤20分鐘
  • 9
    用牙籤或筷子戳戳看,如果麵糊沒有沾黏就是熟了 放涼後脫模即可
小撇步

*各家烤箱功率不同,烤的時候還是要注意一下喔

*喜歡紮實一點的口感可以酌量減少泡打粉

2019/11/26 發表 702 瀏覽
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