蓬鬆布朗尼
收藏 64
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
超市就能買到的材料，簡單做出布朗尼~
熱量
-
1準備材料 -
2巧克力隔水加熱至完全融化
-
3巧克力加入橄欖油、細砂糖、鹽 攪拌至滑順的巧克力漿 *若是使用較甜的巧克力，可不必再加糖
-
4兩顆雞蛋打發
-
5將巧克力漿倒入雞蛋液中拌勻
-
6篩入麵粉和泡打粉切拌均勻
-
7可依個人喜好加入酒或是果乾拌勻
-
8倒入模具中，依喜好灑上巧克力豆或是杏仁 180℃烤20分鐘
-
9用牙籤或筷子戳戳看，如果麵糊沒有沾黏就是熟了 放涼後脫模即可
小撇步
*各家烤箱功率不同，烤的時候還是要注意一下喔
*喜歡紮實一點的口感可以酌量減少泡打粉
討論共 0 則