百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
vivi
7 食譜 94 粉絲

蓬鬆布朗尼

蓬鬆布朗尼

描述

超市就能買到的材料,簡單做出布朗尼~

206 說讚

食材

配料(可不加)

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 巧克力隔水加熱至完全融化

    巧克力隔水加熱至完全融化

  • 巧克力加入橄欖油、細砂糖、鹽
攪拌至滑順的巧克力漿

*若是使用較甜的巧克力,可不必再加糖

    巧克力加入橄欖油、細砂糖、鹽 攪拌至滑順的巧克力漿 *若是使用較甜的巧克力,可不必再加糖

  • 兩顆雞蛋打發

    兩顆雞蛋打發

  • 將巧克力漿倒入雞蛋液中拌勻

    將巧克力漿倒入雞蛋液中拌勻

  • 篩入麵粉和泡打粉切拌均勻

    篩入麵粉和泡打粉切拌均勻

  • 可依個人喜好加入酒或是果乾拌勻

    可依個人喜好加入酒或是果乾拌勻

  • 倒入模具中,依喜好灑上巧克力豆或是杏仁
180℃烤20分鐘

    倒入模具中,依喜好灑上巧克力豆或是杏仁 180℃烤20分鐘

  • 用牙籤或筷子戳戳看,如果麵糊沒有沾黏就是熟了
放涼後脫模即可

    用牙籤或筷子戳戳看,如果麵糊沒有沾黏就是熟了 放涼後脫模即可

小撇步

*各家烤箱功率不同,烤的時候還是要注意一下喔

*喜歡紮實一點的口感可以酌量減少泡打粉

8,500 瀏覽
avatar
vivi 7 食譜 94 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 四季豆 早餐 麻婆豆腐 馬鈴薯 豆腐 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 香菇雞湯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 三杯雞 番茄炒蛋 白菜滷 番茄 餅乾 高麗菜飯 家常菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 打拋豬 菠菜 玉米濃湯 茄子 炒麵 糖葫蘆 酸辣湯 炒飯 竹筍 娃娃菜 金針菇 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 雞肉 櫛瓜 雞湯 南瓜 雞胸肉 花椰菜 瓜仔肉 高麗菜 湯麵 滷肉 排骨 地瓜 粽子 義大利麵 鮭魚