[套房日常]南瓜濃湯
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一起跟著做！
鼓勵作者
• 電鍋料理
• 卡式爐
• 隨行果汁杯
惦念著某間洋食館的湯
但是又不太餓(不想叫主餐)
那就做嘍
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不想外食但是沒廚房的~[套房日常]
- 電鍋跟小冰箱
- 卡式爐
- 隨行果汁杯
努力惜物實現不算浪費
我是莉莉豬LiliyPig💋
份量
2
人份
時間
60
分鐘
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1食材洗凈 馬鈴薯去皮切丁 1/2南瓜留皮切丁塊 (原本買就是1/2顆了,所以這裡是1/4顆的意思) 還有玉米筍 放入內鍋 使用電鍋蒸熟
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2電鍋跳起後將丁塊都壓成泥 我是大概壓一下,就跟牛奶一起放入隨行果汁杯直接打成濃汁
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3起熱鍋炒一下洋蔥 再將步驟2倒入鍋中一起滾
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4一邊用剪刀把玉米筍跟火腿片剪成小段丟入鍋內 要一直攪拌,預防黏底 小滾即可上桌
小撇步
我喜歡有口感
所以才加玉米筍
然後步驟2的蒸熟小丁會留一點,不全壓泥
沒玉米筍應該會加小米
(煮小米粥的小米)
怕胖所以沒有用奶油
牛奶也是低脂
所以其實沒有外面賣的香
但是我有滿滿南瓜就夠嘍☺️
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