[套房日常]南瓜濃湯 • 電鍋料理 • 卡式爐 • 隨行果汁杯 惦念著某間洋食館的湯 但是又不太餓(不想叫主餐) 那就做嘍 --------------------------...

[套房日常]南瓜濃湯


地方婦女阿肥莉
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• 電鍋料理
• 卡式爐
• 隨行果汁杯

惦念著某間洋食館的湯
但是又不太餓(不想叫主餐)
那就做嘍

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不想外食但是沒廚房的~[套房日常]
- 電鍋跟小冰箱
- 卡式爐
- 隨行果汁杯

努力惜物實現不算浪費
我是莉莉豬LiliyPig💋

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
採買的時候是這樣買的
1顆
1/2顆
1/2顆
1盒
1小罐
套房裡備著的
將近1包
  • 1
    食材洗凈 馬鈴薯去皮切丁 1/2南瓜留皮切丁塊 (原本買就是1/2顆了,所以這裡是1/4顆的意思) 還有玉米筍 放入內鍋 使用電鍋蒸熟
  • 2
    電鍋跳起後將丁塊都壓成泥 我是大概壓一下,就跟牛奶一起放入隨行果汁杯直接打成濃汁
  • 3
    起熱鍋炒一下洋蔥 再將步驟2倒入鍋中一起滾
  • 4
    一邊用剪刀把玉米筍跟火腿片剪成小段丟入鍋內 要一直攪拌,預防黏底 小滾即可上桌
小撇步

我喜歡有口感
所以才加玉米筍
然後步驟2的蒸熟小丁會留一點,不全壓泥

沒玉米筍應該會加小米
(煮小米粥的小米)

怕胖所以沒有用奶油
牛奶也是低脂
所以其實沒有外面賣的香
但是我有滿滿南瓜就夠嘍☺️

2019/11/24 發表 1,780 瀏覽
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討論共 1 則

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請問調味需要放鹽嗎 謝謝~

12 days ago

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