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艾肥煮食工房
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【氣炸】芝士流心蛋吐司

【氣炸】芝士流心蛋吐司
100 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先用水噴濕麵包,再用湯匙於中間壓一個洞。

    先用水噴濕麵包,再用湯匙於中間壓一個洞。

  • 於洞中放入雞蛋,再灑上鹽,用小針刺穿蛋黃。

    於洞中放入雞蛋,再灑上鹽,用小針刺穿蛋黃。

  • 以160度焗8分鐘,在最後3分鐘加入碎芝士。

    以160度焗8分鐘,在最後3分鐘加入碎芝士。

  • 取出,即成。

    取出,即成。

小撇步

1. 噴濕麵包有幫令吐司不會過脆
2. 想雞蛋全熟可改為焗住10分鐘

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