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艾咪的實驗廚房
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氣炸鍋料理-孜然肋排

氣炸鍋料理-孜然肋排

描述

又是一道下酒菜,作法簡單,肉質軟嫩多汁,快動手做看看吧

299 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 肋排加入所有醃料(麵粉除外),醃過夜備用

    肋排加入所有醃料(麵粉除外),醃過夜備用

  • 醃好的肋排加入麵粉,攪拌均勻,靜置5分鐘

    醃好的肋排加入麵粉,攪拌均勻,靜置5分鐘

  • 將肋排放人氣炸鍋,以180度氣炸10分鐘,再以200度氣炸3分鐘

    將肋排放人氣炸鍋,以180度氣炸10分鐘,再以200度氣炸3分鐘

  • 取出氣炸完成的肋排,加入孜然粉、唐辛子、迷迭香後,充分拌勻,就完成了(不喜歡孜然粉的,可省略此步驟)

    取出氣炸完成的肋排,加入孜然粉、唐辛子、迷迭香後,充分拌勻,就完成了(不喜歡孜然粉的,可省略此步驟)

  • 好吃的肋排完成囉

    好吃的肋排完成囉

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