Wan Tzu 3 食譜 9 粉絲 追蹤 水蓮杏鮑菇炒肉絲🥢 描述 簡單清爽不油膩 好吃營養滿分🖤 #家常食材 #豬肉 #菌藻 #菇類 #葉菜 #家常菜 180 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 水蓮 1包 豬肉絲 200克 杏鮑菇 1根 蒜頭 2辦 調味料 胡椒 少許 烹大師 少許 醃料 鹽 少許 胡椒少許 少許 步驟 豬肉絲加入鹽巴跟胡椒先抓醃一下,放旁邊備著 水蓮跟杏鮑菇先切好 蒜頭切碎 熱鍋爆香 豬肉絲先下,拌炒至半熟 下杏鮑菇,加150c.c.水,先微微拌炒一下,再下水蓮,蓋鍋蓋悶2分鐘 等水蓮軟了,就加調味料拌炒,就可以起鍋囉🖤 小撇步 水蓮跟杏鮑菇都會出水 料理的時候水不要加太多喔 建議杏鮑菇切的跟水蓮差不多 會比較快瘦,口感也比較好哦 9,613 瀏覽 2019/11/21 發表