水蓮杏鮑菇炒肉絲🥢 簡單清爽不油膩 好吃營養滿分🖤

水蓮杏鮑菇炒肉絲🥢


Wan Tzu
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簡單清爽不油膩
好吃營養滿分🖤

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1包
200克
1根
2辦
調味料
少許
少許
醃料
少許
少許
  • 1
    豬肉絲加入鹽巴跟胡椒先抓醃一下,放旁邊備著
  • 2
    水蓮跟杏鮑菇先切好
  • 3
    蒜頭切碎
  • 4
    熱鍋爆香
  • 5
    豬肉絲先下,拌炒至半熟
  • 6
    下杏鮑菇,加150c.c.水,先微微拌炒一下,再下水蓮,蓋鍋蓋悶2分鐘
  • 7
    等水蓮軟了,就加調味料拌炒,就可以起鍋囉🖤
小撇步

水蓮跟杏鮑菇都會出水
料理的時候水不要加太多喔

建議杏鮑菇切的跟水蓮差不多
會比較快瘦,口感也比較好哦

2019/11/21 發表 908 瀏覽
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Wan Tzu
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