水蓮杏鮑菇炒肉絲🥢

Wan Tzu
3 食譜 9 粉絲

描述

簡單清爽不油膩
好吃營養滿分🖤

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1包
200克
1根
2辦
調味料
少許
少許
醃料
少許
少許

步驟

  • 豬肉絲加入鹽巴跟胡椒先抓醃一下,放旁邊備著

    豬肉絲加入鹽巴跟胡椒先抓醃一下,放旁邊備著

  • 水蓮跟杏鮑菇先切好

    水蓮跟杏鮑菇先切好

  • 蒜頭切碎

    蒜頭切碎

  • 熱鍋爆香

    熱鍋爆香

  • 豬肉絲先下,拌炒至半熟

    豬肉絲先下,拌炒至半熟

  • 下杏鮑菇,加150c.c.水,先微微拌炒一下,再下水蓮,蓋鍋蓋悶2分鐘

    下杏鮑菇,加150c.c.水,先微微拌炒一下,再下水蓮,蓋鍋蓋悶2分鐘

  • 等水蓮軟了,就加調味料拌炒,就可以起鍋囉🖤

    等水蓮軟了,就加調味料拌炒,就可以起鍋囉🖤

小撇步

水蓮跟杏鮑菇都會出水
料理的時候水不要加太多喔

建議杏鮑菇切的跟水蓮差不多
會比較快瘦,口感也比較好哦

6,410 瀏覽
分享至:
avatar
Wan Tzu 3 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

洋蔥 秋葵 櫛瓜 菱角 南瓜 蚵仔 雪q餅 水煮蛋 滷肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 甜不辣 萬聖節餅乾 山藥 苦瓜 杏鮑菇 蛋糕 毛豆 玉米筍 螃蟹 空心菜 地瓜葉 雞胸肉 冬瓜 酪梨 秋刀魚 蓮藕 馬鈴薯 韭菜 茄子 氣炸鍋 電鍋 古早味蛋糕 梨子 栗子 青椒 義大利麵 地瓜 餅乾 金針菇 絲瓜 家常菜 早餐 竹筍 巫婆手指餅乾 奶酪 豬血糕