31 食譜 80 粉絲

十全香菇雞湯

Name: 十全香菇雞湯 by 新譯漢方 Seeinherb
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 九蒸九曬十全雞料理包 1份; 雞腿 3-4隻; 香菇 依個人喜好; 米酒 150毫升; 麻油 20cc; 鹽巴 10克

描述

天氣漸漸轉涼，秋冬的季節讓人總是昏昏欲睡，秋冬就是要來熱熱的藥膳湯，呵護全家人的身體，是時候用「十全香菇雞湯」來食補家人的健康吧～

37 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

九蒸九曬十全雞料理包

1份
雞腿

3-4隻
香菇

依個人喜好
米酒

150毫升
麻油

20cc
鹽巴

10克

步驟

將麻油倒入鍋中，放入雞腿肉，將表皮煎至金黃色
加入2000毫升的水，加入九蒸九曬十全雞料理包
均勻攪拌，煮沸後加入香菇
以小火持續熬煮約20分鐘
加入米酒、枸杞、鹽巴調味
■ 手工古法炮製，溫和不過補：九蒸九曬十全雞 https://www.seeinherb.com.tw/products/ten-herbs-soup

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2019/11/21 發表

新譯漢方 Seeinherb 31 食譜 80 粉絲

新譯漢方Seeinherb｜台灣安心漢方，溫柔伴你日常新譯漢方是來自台南的安心漢方品牌，由一群喜愛漢方草本、重視食品安全的夥伴所組成。我們在台南西港種植上品中藥食材「地黃」，也與各地良善小農長期契作，堅持安心種植、純手工古法炮製。從產地到餐桌層層把關，只希望輕輕呵護為生活打拚的你，共創身心平衡的健康生活！

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