蒜香青江菜【飛利浦智慧萬用電子鍋】 不想開火,直接用萬用鍋煮水,汆燙一下,拌入橄欖油與香蒜黑胡椒,即是一道簡便又好吃的青菜料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook....

蒜香青江菜【飛利浦智慧萬用電子鍋】


Feng  Lin
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不想開火,直接用萬用鍋煮水,汆燙一下,拌入橄欖油與香蒜黑胡椒,即是一道簡便又好吃的青菜料理。
歡迎您來逛逛喔~
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
8顆
1/8茶匙
1大匙
2/3茶匙
  • 1
    1.準備所有材料,清理與清洗之。
  • 2
    2.青江菜對半切開。
  • 3
    3.將萬用鍋電源插上,將 {蒸氣閥}轉至 {無水烹調},{開蓋旋柄} 轉至 {開}。
  • 4
    4.選擇面板{無水烹調} ,按至{烤雞}模式(預設18分鐘),按{開始烹飪}。
  • 5
    5.此時,萬用鍋即會開始加熱(可不用蓋蓋子)。
  • 6
    6.內鍋加入約1000cc的水,待水煮滾。
  • 7
    7.水滾後加入1茶匙油與鹽(食材外的份量),加入青江菜。
  • 8
    8.拌一下至青江菜轉綠有透感即可撈起至盤中。 (完成烹煮後即可按 {保溫/取消}鍵,關閉電源,拔出插頭)。
  • 9
    9.將青江菜淋上橄欖油,撒上香蒜黑胡椒粒,拌勻即可。
  • 10
    10.盛盤(可依自己喜愛擺盤)。
小撇步

1.本次所使用的萬用鍋是:飛利浦:智慧萬用電子鍋-型號:DH2140。

2019/11/18 發表 1,029 瀏覽
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