☀️高麗菜香菇麻油雞飯☀️飛利浦萬用鍋

喜碧夫人時間
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天冷就是要來吃麻油
煮起來還有淡淡的甜味
跟麻油雞湯配一組一起吃😋

食材

2杯
250g
8朵
6片
1大匙
50ml
30ml
  • 枸杞、乾香菇泡冷水泡軟備用

  • 萬用鍋「烤雞」模式+些許麻油煸薑至捲曲後+切條的香菇炒香後取出備用

  • 麻油+切塊的雞肉炒至熟+米酒炒至酒蒸發後+高麗菜炒軟+剛剛的薑跟香菇+米+水攪拌均勻關蓋選擇「米飯」模式等待提示音響起

  • 開蓋倒入泡軟的枸杞攪拌關蓋悶一下就可起鍋囉

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