超快速家常便當菜~10分鐘來上菜 職業婦女的廚房寶物........ 冷凍水餃是冰箱的常備料理之一 忙碌了一整天,急急忙忙到家 換一套居家服的時間準備好便當菜 夜晚是屬於追劇的夜晚~呼! ...

超快速家常便當菜~10分鐘來上菜


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職業婦女的廚房寶物........
冷凍水餃是冰箱的常備料理之一

忙碌了一整天,急急忙忙到家

換一套居家服的時間準備好便當菜

夜晚是屬於追劇的夜晚~呼!

超適合職業婦女的家常菜

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
20年顆
15克
100cc
15克
  • 1
    麵粉+水 攪勻,備用 原則上高、中、低筋麵粉都可以 這次食譜用的是高筋麵粉
  • 2
    冷鍋+冷油開中大火加熱30秒 搖晃一下鍋中的油後轉中小火
  • 3
    從冷凍櫃中拿出冷凍水餃 舖在平底鍋上、不要堆疊
  • 4
    倒入麵粉水,倒入之前要在攪拌均勻
  • 5
    蓋上鍋蓋、計時8分鐘、轉中大火
  • 6
    時間到、掀開鍋蓋觀察一下 鍋中的水如過還沒乾,就繼續加入 要注意火可以小一點,不然會燒焦
  • 7
    好的時候蓋上盤子 直接翻過就可以了, 記得要墊抹布,要小心很燙
  • 8
    超美味的,比煮水餃還快速
小撇步

火力無法確認的可以5,6分鐘開鍋蓋隨時注意

2019/11/16 發表 1,131 瀏覽
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