檸檬塔
收藏 88
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
略帶甜味酥脆的塔皮，加上帶有奶油狀的檸檬內餡
塔皮可查考我的食譜簡單易作塔皮
份量
6
人份
時間
30
分鐘
-
1吋塔皮 (可查考我的食譜簡單易作塔皮) 烤箱預熱至180°C / 350°F。 -
2在一個大碗中，將雞蛋和糖攪拌直到糖融化 然後加入檸檬汁,攪拌均勻
-
3將混合物倒入鍋中，用中火煮 用刮刀保持攪拌
-
4當混合物開始變稠時， 加入檸檬皮屑和奶油
-
5繼續攪拌直至濃稠狀
-
6將檸檬內餡倒入塔皮中 180°C / 350°F 烘烤10分鐘
-
7放在架子上冷卻 然後放在冰箱冷藏至少3小時或者過夜 既可食用
討論共 0 則