超濃豆漿

Name: 超濃豆漿 by Catherine 嚮法廚房
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 黃豆 200克; 清水 2000 cc

Catherine 嚮法廚房

35 食譜 456 粉絲

136 說讚 3 跟著做留言

描述

簡單的方法，可以嚐到最濃郁無添加的豆漿！

份量

6 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

黃豆

200克

清水

2000 cc

步驟

將黃豆洗淨浸泡一夜
泡黃豆的水倒掉，加入清水，用果汁機攪拌3分鐘，至顆粒越細越好。
將黃豆汁倒入鍋中，持續攪拌至煮沸。
沸騰後的豆漿倒入細網袋，將黃豆渣過濾後，徹底擠出豆漿，再將過濾好的豆漿倒回鍋中，煮沸五分鐘熄火，即可享用。希望加糖，可在最後步驟依照個人口味加入。

7,251 瀏覽

2019/11/12 發表

Catherine 嚮法廚房 35 食譜 456 粉絲

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有 3 個跟著做

Shawin Lu
有點費工，不過還不錯喝

Ying
很簡單的步驟，豆漿很香濃。豆渣還可以留著做漢堡排呢

邱郁棋
煮的有點失敗了⋯⋯ 不小心讓它燒焦⋯ 不過還是很好喝～^_^
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