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麥片餅乾 Nestum Cookies

麥片餅乾 Nestum Cookies

描述

使用的麥片是馬來西亞麥片,與一般燕麥片不一樣。酥酥脆脆的,多了一份奶香味,有種小時候的滋味。喜歡手作的心理師:https://www.facebook.com/cosisters

71 說讚 1 留言

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 奶油和糖粉打至乳白狀。

    奶油和糖粉打至乳白狀。

  • 加入香草精和麥片攪拌均勻

    加入香草精和麥片攪拌均勻

  • 粉類和鹽攪拌均勻後,放入步驟2攪拌均勻。

    粉類和鹽攪拌均勻後,放入步驟2攪拌均勻。

  • 搓揉成比十元大一點的形狀,沾上麥片,放在烤盤上,稍壓扁,大約可以做23個左右。

    搓揉成比十元大一點的形狀,沾上麥片,放在烤盤上,稍壓扁,大約可以做23個左右。

  • 放入預熱160度的烤箱,烤20分鐘即可。

    放入預熱160度的烤箱,烤20分鐘即可。

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心理師的圍裙沾了巧克力 61 食譜 976 粉絲

從小生長在烘焙世家,喜歡心理學,也喜歡烘焙。將兩者結合在一起,就寫了一本書《心理師的療癒烘焙私旅》,希望可以透過有形的烘焙,帶人進入無形的心理世界,發現自己心靈的豐盛與美。

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