麥片餅乾 Nestum Cookies
時間
45
分鐘
步驟
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奶油和糖粉打至乳白狀。
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加入香草精和麥片攪拌均勻
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粉類和鹽攪拌均勻後，放入步驟2攪拌均勻。
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搓揉成比十元大一點的形狀，沾上麥片，放在烤盤上，稍壓扁，大約可以做23個左右。
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放入預熱160度的烤箱，烤20分鐘即可。
心理師的圍裙沾了巧克力
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從小生長在烘焙世家，喜歡心理學，也喜歡烘焙。將兩者結合在一起，就寫了一本書《心理師的療癒烘焙私旅》，希望可以透過有形的烘焙，帶人進入無形的心理世界，發現自己心靈的豐盛與美。
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Amigo Chiang 作者心理師的圍裙沾了巧克力
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