櫻花蝦煎櫛瓜-5分鐘料理
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可以快速上桌的料理，當成臨時起意的下酒菜也是很棒的。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
份量
3
人份
時間
5
分鐘
熱量
-
1櫛瓜切成0.5公分的小片。 -
2麵粉加入適量的鹽和胡椒混勻。
-
3櫛瓜片用紙巾擦乾後，兩面沾上調味過的麵粉。
-
4平底鍋加少許油，中小火加熱。打好蛋汁，將櫛瓜片沾上蛋汁，放入平底鍋中，趁上層蛋汁尚未凝固，擺上櫻花蝦。
-
5煎約2分鐘，翻面再煎1分鐘，就可起鍋。
-
6櫛瓜甘甜搭上櫻花蝦的鮮味，對味好吃。
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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