櫻花蝦煎櫛瓜-5分鐘料理

野犬
677 食譜 3,847 粉絲

描述

可以快速上桌的料理,當成臨時起意的下酒菜也是很棒的。
野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

1條
1個
10尾
1大匙
適量

步驟

  • 櫛瓜切成0.5公分的小片。

    櫛瓜切成0.5公分的小片。

  • 麵粉加入適量的鹽和胡椒混勻。

    麵粉加入適量的鹽和胡椒混勻。

  • 櫛瓜片用紙巾擦乾後,兩面沾上調味過的麵粉。

    櫛瓜片用紙巾擦乾後,兩面沾上調味過的麵粉。

  • 平底鍋加少許油,中小火加熱。打好蛋汁,將櫛瓜片沾上蛋汁,放入平底鍋中,趁上層蛋汁尚未凝固,擺上櫻花蝦。

    平底鍋加少許油,中小火加熱。打好蛋汁,將櫛瓜片沾上蛋汁,放入平底鍋中,趁上層蛋汁尚未凝固,擺上櫻花蝦。

  • 煎約2分鐘,翻面再煎1分鐘,就可起鍋。

    煎約2分鐘,翻面再煎1分鐘,就可起鍋。

  • 櫛瓜甘甜搭上櫻花蝦的鮮味,對味好吃。

    櫛瓜甘甜搭上櫻花蝦的鮮味,對味好吃。

1.1 萬 瀏覽
分享至:
avatar
野犬 677 食譜 3,847 粉絲

因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋黃酥 鱸魚 蛋炒飯 酪梨 餅乾 洋蔥 芋頭酥 奶酪 脆皮燒肉 秋葵 冬瓜 肉包 茄子 滷豬腳 麻婆豆腐 糖醋魚 早餐 青椒 烤肉 蚵仔 苦瓜 杏鮑菇 南瓜 水餃 馬鈴薯燉肉 滷味 小黃瓜 櫛瓜 絲瓜 氣炸鍋 豆腐 鹽水雞 烤肉 雞胸肉 桂圓紅棗茶 古早味蛋糕 電鍋 韭菜 肉包 家常菜 地瓜 金針菇 糖醋排骨 蝦子 壽喜燒 鮭魚 烤肉 燉牛肉 雪q餅 電鍋 鳳梨蝦球