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野犬

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櫻花蝦煎櫛瓜-5分鐘料理

櫻花蝦煎櫛瓜-5分鐘料理

描述

可以快速上桌的料理，當成臨時起意的下酒菜也是很棒的。
野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

收錄在：【第192週】一週菜單

187 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

熱量

食材

櫛瓜

1條
蛋

1個
櫻花蝦

10尾
麵粉

1大匙
鹽、胡椒

適量

步驟

櫛瓜切成0.5公分的小片。
麵粉加入適量的鹽和胡椒混勻。
櫛瓜片用紙巾擦乾後，兩面沾上調味過的麵粉。
平底鍋加少許油，中小火加熱。打好蛋汁，將櫛瓜片沾上蛋汁，放入平底鍋中，趁上層蛋汁尚未凝固，擺上櫻花蝦。
煎約2分鐘，翻面再煎1分鐘，就可起鍋。
櫛瓜甘甜搭上櫻花蝦的鮮味，對味好吃。

1.4 萬瀏覽

2019/11/11 發表

野犬 738 食譜 4,805 粉絲

因為喜歡吃，所以也喜歡煮，也歡喜與大家分享好吃的料理。

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