櫻花蝦太妃米香
描述
法國鮮奶油蹦出新滋味!
(太妃)鹹焦糖醬的運用很廣泛,可以淋在冰淇淋上、咖啡奶泡及塔的內餡等。這次運用法國鮮奶油製作鹹焦糖醬,顛覆以往爆米香的作法,最後加上台灣東港櫻花蝦。鹹甜的太妃醬配上櫻花蝦的海味,別有一番風味哦!
時間
30
分鐘
法國鮮奶油蹦出新滋味!
(太妃)鹹焦糖醬的運用很廣泛,可以淋在冰淇淋上、咖啡奶泡及塔的內餡等。這次運用法國鮮奶油製作鹹焦糖醬,顛覆以往爆米香的作法,最後加上台灣東港櫻花蝦。鹹甜的太妃醬配上櫻花蝦的海味,別有一番風味哦!
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