攪一攪再烘烤就完成的無麩質米餅乾


品元食品粉專家
47 食譜 146 粉絲
限12字

無麩質餅乾輕鬆做、材料備妥攪一攪
進入烤箱10-12分鐘,快速上點心
影片含三種口味餅乾,可以選擇想要的口味

份量
10 人份
時間
60 分鐘

食材

【胡椒起司米餅乾】
【紫薯米餅乾】
【巧克力米餅乾】
外層
適量
適量
  • 將3種口味的材料備妥,混合攪拌均勻成糰即可

    將3種口味的材料備妥,混合攪拌均勻成糰即可

  • 將麵糰整形成圓形長棍狀

    將麵糰整形成圓形長棍狀

  • 包上保鮮膜,至於冷藏中定型約30分鐘

    包上保鮮膜,至於冷藏中定型約30分鐘

  • 麵糰變硬後即可取出

    麵糰變硬後即可取出

  • 表面刷上蛋白

    表面刷上蛋白

  • 【起司口味】裹上帕馬森起司粉

    【起司口味】裹上帕馬森起司粉

  • 【紫薯口味】裹上珍珠糖

    【紫薯口味】裹上珍珠糖

  • 切成片狀,厚度約0.7cm

    切成片狀,厚度約0.7cm

  • 放置烤盤,上下火約180度,烤焙10-12分鐘即完成

    放置烤盤,上下火約180度,烤焙10-12分鐘即完成

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