五分鐘上菜─香草玉米蛋


ching
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限12字

五分鐘上一道菜,不喜歡繁雜的步驟,不喜歡準備一大堆的食材,簡單卻能快速上菜,帶便當一樣美味。

份量
4 人份
時間
5 分鐘

食材

  • 準備好食材,我們用五分鐘上一道菜吧~

    準備好食材,我們用五分鐘上一道菜吧~

  • 在料理碗內放入玉米粒。

    在料理碗內放入玉米粒。

  • 打入三顆雞蛋。

    打入三顆雞蛋。

  • 這一次的小幫手就是這瓶小磨坊的百搭香草,這一瓶有鹽粒,所以不再加鹽巴調味嘍~,使用研磨法,可以在研磨時聞到香草特有的香氣,自然就能讓香草玉米蛋變得香氣四溢。

    這一次的小幫手就是這瓶小磨坊的百搭香草,這一瓶有鹽粒,所以不再加鹽巴調味嘍~,使用研磨法,可以在研磨時聞到香草特有的香氣,自然就能讓香草玉米蛋變得香氣四溢。

  • 在食材裡研磨適量的小磨坊─百搭香草拌勻食材。

    在食材裡研磨適量的小磨坊─百搭香草拌勻食材。

  • 加熱平底鍋,倒入食用油,待鍋熱後倒入拌勻的食材,先用湯匙將食材稍拌,可以預防底部巴鍋,內層不熟的問題,待中心的食材微熟就可以將食材收攏,以小火煎到食材熟就可以熄火裝盤。

    加熱平底鍋,倒入食用油,待鍋熱後倒入拌勻的食材,先用湯匙將食材稍拌,可以預防底部巴鍋,內層不熟的問題,待中心的食材微熟就可以將食材收攏,以小火煎到食材熟就可以熄火裝盤。

  • 上菜前記得再研磨少量的小磨坊的百搭香草提香。

    上菜前記得再研磨少量的小磨坊的百搭香草提香。

小撇步

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