五分鐘上菜─香草玉米蛋 五分鐘上一道菜,不喜歡繁雜的步驟,不喜歡準備一大堆的食材,簡單卻能快速上菜,帶便當一樣美味。

五分鐘上菜─香草玉米蛋


ching
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五分鐘上一道菜,不喜歡繁雜的步驟,不喜歡準備一大堆的食材,簡單卻能快速上菜,帶便當一樣美味。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
  • 1
    準備好食材,我們用五分鐘上一道菜吧~
  • 2
    在料理碗內放入玉米粒。
  • 3
    打入三顆雞蛋。
  • 4
    這一次的小幫手就是這瓶小磨坊的百搭香草,這一瓶有鹽粒,所以不再加鹽巴調味嘍~,使用研磨法,可以在研磨時聞到香草特有的香氣,自然就能讓香草玉米蛋變得香氣四溢。
  • 5
    在食材裡研磨適量的小磨坊─百搭香草拌勻食材。
  • 6
    加熱平底鍋,倒入食用油,待鍋熱後倒入拌勻的食材,先用湯匙將食材稍拌,可以預防底部巴鍋,內層不熟的問題,待中心的食材微熟就可以將食材收攏,以小火煎到食材熟就可以熄火裝盤。
  • 7
    上菜前記得再研磨少量的小磨坊的百搭香草提香。
小撇步

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2019/11/07 發表 141 瀏覽
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