百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

白醬蛤蠣義大利麵

白醬蛤蠣義大利麵

描述

義大利麵是快速可上桌又美味的餐食，以蛤蠣為主角，加入白醬與百搭香草(義大利香草)，不需要再任何的調味，輕鬆美味就到位，零失敗，簡單好上手。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

298 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材，清理與清洗之(蛤蠣事先吐砂完成)。

    1.準備食材，清理與清洗之(蛤蠣事先吐砂完成)。

  • 2.蒜頭切末，辣椒去籽切末，九層塔取葉切末。

    2.蒜頭切末，辣椒去籽切末，九層塔取葉切末。

  • 3.起鍋加約1500cc水中火煮滾，轉中小火，加入1小匙的鹽，再放入義大利麵煮7-10分鐘(煮麵時間可參考各廠牌說明或煮至自己喜愛的口感)，完成後撈起，瀝乾水份。

    3.起鍋加約1500cc水中火煮滾，轉中小火，加入1小匙的鹽，再放入義大利麵煮7-10分鐘(煮麵時間可參考各廠牌說明或煮至自己喜愛的口感)，完成後撈起，瀝乾水份。

  • 4.起鍋放入1大匙橄欖油，開小火，放入蒜末炒香。

    4.起鍋放入1大匙橄欖油，開小火，放入蒜末炒香。

  • 5.加入奶油白醬塊，拌至溶解。

    5.加入奶油白醬塊，拌至溶解。

  • 6.再加入水與鮮奶，中小煮滾。(適時攪拌，避免燒焦)

    6.再加入水與鮮奶，中小煮滾。(適時攪拌，避免燒焦)

  • 7.加入蛤蠣。

    7.加入蛤蠣。

  • 8.蛤蠣開嘴時，速放入步驟3.義大利麵拌一下。

    8.蛤蠣開嘴時，速放入步驟3.義大利麵拌一下。

  • 9.再加入九層塔與辣椒，拌幾下。

    9.再加入九層塔與辣椒，拌幾下。

  • 10.續加入百搭香炒(義大利香草)。

    10.續加入百搭香炒(義大利香草)。

  • 11.拌勻即可關火。

    11.拌勻即可關火。

  • 12.起鍋盛盤，美味上桌。

    12.起鍋盛盤，美味上桌。

1.7 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

6D按摩頭 溫感熱敷 背肩帶調節

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯 娃娃菜 玉米濃湯 菠菜 蒸蛋 炒飯 櫛瓜 雞肉 杏鮑菇 餅乾 小黃瓜 豆腐 粽子 鮭魚 糖醋排骨 番茄 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 湯 打拋豬 茄子 家常菜 香菇雞湯 白菜滷 地瓜 四季豆 南瓜 酸辣湯 高麗菜 台式泡菜 瓜仔肉 湯麵 低脂高蛋白 番茄炒蛋 糖葫蘆 雞湯 早餐 高麗菜飯 炒麵 雞胸肉 竹筍 金針菇 義大利麵 花椰菜 滷肉 排骨