兩大兩小 62 食譜 379 粉絲 追蹤 奶油白醬蛤蜊義大利麵 描述 好好吃的簡單料理 收錄在:【2019Costco好市多必買】愛料理生活誌整理推薦,8大隱藏好物保證CP值超高! 1,330 說讚 2 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 1匙 蘑菇 3個 蛤蜊 1大碗 蛤蜊濃湯罐頭 7-8分 九層塔碎末 少許 香料 適量 煮義大利麵 義大利麵 適量 鹽巴 1小匙 步驟 先煮義大利麵+一小匙鹽巴 約抓10元硬幣的份量 準備材料 先放奶油 融化後放入蘑菇切片,雙面都稍微煎過 放入蛤蜊後悶煮(可加酒去腥味) 悶到殼全開即可(中途可稍微拌炒檢查) 加入蛤蜊濃湯罐頭(約罐頭7-8分滿的量即可,整罐下去會太鹹) 加入切碎的九層塔(去梗)和香料拌勻 可加入一勺煮麵的水再拌勻後白醬就完成了 放入煮好的麵 拌勻完成 鹹度已經很夠了,但是小孩還是喜歡番茄醬調味(聽他說超好吃😂)大家可以都試試喔😀 4 萬 瀏覽 2018/08/10 發表