豌豆莢炒透抽

王姿萍
195 食譜 422 粉絲

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭拍碎
豌豆莢斜切
玉米筍斜切
透抽清洗乾淨切小段

起油鍋爆香蒜頭
下透抽炒約3分鐘
下豌豆莢及玉米筍、紅蘿蔔片炒1分鐘
下少許米酒
調味翻炒30秒 即可上桌

    蒜頭拍碎 豌豆莢斜切 玉米筍斜切 透抽清洗乾淨切小段 起油鍋爆香蒜頭 下透抽炒約3分鐘 下豌豆莢及玉米筍、紅蘿蔔片炒1分鐘 下少許米酒 調味翻炒30秒 即可上桌

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