減脂~可樂滷肉便當

佳雯的愛妻便當
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描述

減脂便當~無水可樂滷肉…… 很多人說減肥不能吃肥肉😣天然油脂為什麼不行??搭配清爽蔬菜😋😋 嗯!今天就做滷肉給老公吃,自己動手滷醬料用比較好,不用擔心市售滷肉加太多沒有聽過的成份……但也沒有要你滷一大鍋吃一個禮拜😆多滷的可以放真空包裝放冷凍,需要忙無法備餐,放冷藏退冰隔天微波加熱就可以帶便當😊🍱

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1塊
5顆
1支
~
1大匙
300ml
2小匙

步驟

  • 三層肉和梅花豬肉切塊洗淨,豬肉和豆干煸焦感撈起

    三層肉和梅花豬肉切塊洗淨,豬肉和豆干煸焦感撈起

  • 炒糖至融化成褐色關火

    炒糖至融化成褐色關火

  • 加入煸過豬肉、豆干炒上色,此時一起加入醬油、油膏翻炒一下

    加入煸過豬肉、豆干炒上色,此時一起加入醬油、油膏翻炒一下

  • 使用砂鍋加入豆干、水煮蛋、蒜頭、蔥、可樂一瓶淹過食材即可……

    使用砂鍋加入豆干、水煮蛋、蒜頭、蔥、可樂一瓶淹過食材即可……

  • 滾起轉小火醬汁收一半即可✅

    滾起轉小火醬汁收一半即可✅

  • 完成

    完成

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