★簡易的台式泡菜★ 稱著最近高麗菜超低價(一斤4元) 一下太貪心買了三顆 兩顆拿去包水餃.......... 還剩一顆.................... 想來想去就想到...

★簡易的台式泡菜★


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稱著最近高麗菜超低價(一斤4元)
一下太貪心買了三顆
兩顆拿去包水餃..........
還剩一顆....................
想來想去就想到小時候,老爸常常做泡菜!
所以第三顆就索性來做泡菜囉

熱量
食材
一顆
少許
一根
3-4顆
醃料
少許
適量
適量
少許
  • 1
    先把半高麗菜切成大塊狀,加入切絲紅蘿蔔,用鹽去菜的苦味及出水,倒掉水!
  • 2
    接下來加入:蒜頭/白醋/砂糖/味霖........斟酌自己的喜好加入!
  • 3
    最後裝進容器,放入冰箱隔夜入味就可吃囉
小撇步

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2012/11/12 發表 1.7 萬 瀏覽
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