波隆那義大利麵/素食


湘湘創意素食料理
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限12字

記得第一次買植物肉時我用單純乾煎方式處理,那時候覺得有種說不出的味道,說不上喜歡🤔於是冰箱還有兩塊就被我冰凍了,老爺突然想說不然來吃辣味波隆那,讓我好像突然有了靈感,在家煮有個好處就是沒在算成本的,喜歡什麼就隨性變化,成品出來好美啊!老爺一口咬下問說我有沒有把步驟記下來,怎麼會那麼好吃😋味道整個很平衡,記憶中的那個味道好像也不見了,留下的是一道非常美味的料理,我真是開心到不行ㄟ😆大成功💪

食材
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
一根
適量
一根
適量
器具
看全部食材 
  • 1.將Beyond Meat植物肉用電鍋退冰
2.燒開一鍋水加鹽準備煮義大利麵後燙熟花椰菜

FB: https://www.facebook.com/1412018535/posts/10215056362348442?sfns=mo

    1.將Beyond Meat植物肉用電鍋退冰 2.燒開一鍋水加鹽準備煮義大利麵後燙熟花椰菜 FB: https://www.facebook.com/1412018535/posts/10215056362348442?sfns=mo

  • 橄欖油乾煎櫛瓜備用

  • 1.依序放入食材-橄欖油、紅蘿蔔、鹽、香菇、小蕃茄、Beyond Meat植物肉(來捏碎)、番茄醬、水、孜然、義式香料、黑胡椒粒、辣椒、七味粉 2.用手持攪拌棒打碎

  • 煮熟的義大利麵拌入鍋中醬料拌勻即可擺盤上桌

    煮熟的義大利麵拌入鍋中醬料拌勻即可擺盤上桌

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