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R.的小廚房。
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泡菜排骨鍋

泡菜排骨鍋

描述

香味撲鼻。

11 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 芋頭切塊。

    芋頭切塊。

  • 水滾放入泡菜,高麗菜和芋頭,高麗菜撥開葉片切小塊。

    水滾放入泡菜,高麗菜芋頭高麗菜撥開葉片切小塊。

  • 排骨另外先燙過,在下鍋。

    排骨另外先燙過,在下鍋。

  • 壽喜菇撥開洗乾淨放入鍋子裡。

    壽喜菇撥開洗乾淨放入鍋子裡。

  • 蔥跟芹菜切小段和油豆腐最後放入鍋中。

    芹菜切小段和油豆腐最後放入鍋中。

  • 感覺排骨熟透,在打入土雞蛋。

    感覺排骨熟透,在打入土雞蛋。

小撇步

1.排骨燙過水可以用清水在洗一下在放入鍋中。2.高麗菜不要撥太大塊很難煮熟,一片片撥開在切小塊。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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