泡菜排骨鍋
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香味撲鼻。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1芋頭切塊。 -
2水滾放入泡菜，高麗菜和芋頭，高麗菜撥開葉片切小塊。
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3排骨另外先燙過，在下鍋。
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4壽喜菇撥開洗乾淨放入鍋子裡。
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5蔥跟芹菜切小段和油豆腐最後放入鍋中。
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6感覺排骨熟透，在打入土雞蛋。
小撇步
1.排骨燙過水可以用清水在洗一下在放入鍋中。2.高麗菜不要撥太大塊很難煮熟，一片片撥開在切小塊。
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