玫瑰三層

戚小媽
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描述

考驗耐性

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

2斤
適量
適量

步驟

  • 小心切滷好的三層

    小心切滷好的三層

  • 三層放入碗公.放上炒好的梅乾菜..也可以筍乾

    三層放入碗公.放上炒好的梅乾菜..也可以筍乾

  • 蒸40分鐘倒扣..湯汁勾芡淋上

    蒸40分鐘倒扣..湯汁勾芡淋上

小撇步

冰過的肉會比較好切喔

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