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週二太陽蛋早午餐💜


一隻小懶貓
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
數顆
2顆
2條
數顆
數顆
2片
2片
  • 1
    準備材料
  • 2
    蒜頭炒香加入培根至焦香。
  • 3
    再加入蘑菇一起拌炒。
  • 4
    蛋打入碗裡。 煎蛋之前先熱鍋,等到鍋冒白煙轉小火,加些許油,蛋入鍋,可以用鍋鏟整理蛋的形狀。 接著在鍋邊加入一小匙的水,蓋上蓋子悶熟,注意不能悶太久!這樣蛋黃才不會過熟也會比較漂亮。
  • 5
    蛋放在烤吐司上,加一片起司,盛盤。
2019/10/29 發表 200 瀏覽
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