香蒜蛤蠣義大利麵 香蒜蛤蠣義大利麵建議小辣最好吃,蒜頭部分要視每個人可接受的程度自行斟酌。

香蒜蛤蠣義大利麵


厭世護理屍
13 食譜 49 粉絲
收藏 44 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

香蒜蛤蠣義大利麵建議小辣最好吃,蒜頭部分要視每個人可接受的程度自行斟酌。

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    先將買回的蛤蠣吐沙。
  • 2
    先將義大利麵煮軟(每種義大利麵的包裝上都有建議的烹煮時間),煮軟後先將麵撈起放旁準備。
  • 3
    小火熱鍋,並放入適量橄欖油及蒜頭爆香及適量洋蔥丁,將蒜頭炒至黃金色、洋蔥半軟即可。 (一定要小火,不然蒜頭還沒香就黑了)
  • 4
    洋蔥和蒜頭炒好後,倒入約200-300ml水並囑至小滾。
  • 5
    將吐完沙的蛤蠣放入,煮開的蛤蠣可以先撈起放旁邊,不然蛤蠣肉會越煮越小。
  • 6
    蛤蠣都煮好後,就可倒入剛剛先煮好的義大利麵,並加入鹽巴等調味料,即完成。
2019/10/29 發表 464 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
厭世護理屍
13 食譜 49 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

百香果南瓜濃湯鳳梨壽喜燒減肥餐冰淇淋拉麵舒肥機芭樂牛肉麵微波爐水果披薩紅豆史雲生雞湯水波爐棉花糖涼拌小黃瓜Bosch廚師機燒肉芒果奇亞籽馬卡龍獅王洗碗精壽司鮑魚3M真空保鮮盒奇異果素食洛神花土豆滷味鑄鐵鍋臭豆腐蛋捲飛利浦IH電子鍋蜂蜜便當WMF快力鍋迷迭香檸檬枸杞普格義大利麵醬鳳梨酥泡麵芋頭火龍果早午餐秋葵虎牌電子鍋