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雙胞胎留學去!
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韓式泡菜包子

韓式泡菜包子

描述

櫻桃小丸子卡通裡有一幕冬天吃熱呼呼包子的情境,看著小丸子滿足吃著包子的模樣,讓我忍不住自己動手做!最近天氣漸漸轉涼了,公園裡落葉繽紛,美極了!新的留學生活也漸漸適應了,希望能在新的季節裡繼續勇敢面對挑戰~

38 說讚

食材

麵皮

步驟

  • 將[麵皮]中的所有材料放入盆中, 揉成均勻的麵糰後發酵1小時, 分成4等份。

    麵皮中的所有材料放入盆中, 揉成均勻的麵糰後發酵1小時, 分成4等份。

  • 將[餡料]拌勻。

    餡料拌勻。

  • 依序將麵糰桿薄,將餡料包入。捏成包子狀。再發酵1小時。

    依序將麵糰桿薄,將餡料包入。捏成包子狀。再發酵1小時。

  • 放入電鍋中,以外鍋1.5杯水蒸熟即可。

小撇步

韓式泡菜的做法請參考: https://icook.tw/recipes/182469

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,439 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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