天然自製鳳梨果醬

描述
用天然食材: 蘋果、檸檬、和糖,熬煮出來的果醬果香濃郁、超好吃! 果醬除了抹麵包,也可以加茶和新鮮水果切片變身為水果茶,夏天來一杯清涼解渴的鳳梨冰茶,冬天泡一壺熱呼呼的鳳梨熱茶,超蘇胡的享受!
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Laura's Kitchen 蘿拉廚房
完整圖文食譜: http://bit.ly/2BIQafr
- 收錄在:【第142週】一週菜單
時間
步驟
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準備1個耐熱的玻璃瓶,將瓶身和瓶蓋放入煮沸的滾水煮1~2分鐘消毒殺菌,放在涼架上晾乾
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煮到水份都將近收乾,變成泥狀之後,就差不多完成囉!
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把果醬趁熱裝入玻璃罐中,蓋緊、倒扣放涼
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黃澄澄的鳳梨果醬就完成囉!
小撇步
*此份量可做1罐16oz鳳梨果醬
*煮泥狀的果醬時要頻繁攪拌,若隔太久才攪拌,上下層的溫度差異太大,底部會突然有沸騰的果醬往上噴,容易燙傷喔!
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