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辣媽Shania
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鬆餅粉做的抹茶磅蛋糕

鬆餅粉做的抹茶磅蛋糕

描述

辣媽有特別條過配方, 有少油少糖, 不甜膩還有濃郁的抹茶香味

食材

步驟

  • 奶油與砂糖用打蛋器打發

    奶油與砂糖用打蛋器打發

  • 在分次加入蛋汁攪拌均勻

    在分次加入蛋汁攪拌均勻

  • 放入鬆餅粉攪拌均勻

    放入鬆餅粉攪拌均勻

  • 取1/3麵糊, 放入抹搽粉攪拌均勻

    取1/3麵糊, 放入抹搽粉攪拌均勻

  • 白麵糊倒入烤模, 在倒入抹茶烤模, 用筷子攪拌一兩下即可

    白麵糊倒入烤模, 在倒入抹茶烤模, 用筷子攪拌一兩下即可

  • 放入預熱190度烤箱約20分鐘

    放入預熱190度烤箱約20分鐘

  • 切片即可

    切片即可

小撇步

更詳盡細節請參考
http://www.wretch.cc/blog/shania2/3080912

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辣媽Shania 72 食譜 3,135 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 仙仙
    仙仙

    不好意思請問步驟2的加入蛋汁是全蛋面 還是指蛋黃呢?

  • 請問妳的抹茶粉牌子是哪個?顏色好明顯好漂亮

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