芋泥布丁蛋糕。歷久彌新好滋味
描述
芋泥布丁蛋糕，最簡單卻最好吃！基礎的香草蛋糕、芋泥、布丁、鮮奶油，簡單幾項材料就能堆疊出好吃的芋泥布丁蛋糕，這蛋糕也好像台灣人一樣，樸實卻充滿一吃再吃的魅力！
步驟
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![[蛋糕]作法可以參考這篇http://icook.tw/recipes/30321，我用相同的蛋糕，但是材料加倍！
作法：奶油微波溶化後將所有材料攪拌在一起，分裝到烤模，180℃烤35分鐘就可以啦！](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
蛋糕作法可以參考這篇http://icook.tw/recipes/30321，我用相同的蛋糕，但是材料加倍！ 作法：奶油微波溶化後將所有材料攪拌在一起，分裝到烤模，180℃烤35分鐘就可以啦！
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烤好的蛋糕橫切成三等分，最底層抹上芋泥！
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均勻抹上像這樣，之後再蓋上第二層蛋糕！
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第二層蛋糕上抹上打發鮮奶油，再鋪上布丁！
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布丁上再抹一層薄薄的打發鮮奶油！
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蓋上最上層蛋糕！
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整個蛋糕抹上打發鮮奶油！
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將芋泥放在擠花袋裡擠出喜歡的造型就可以啦！
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甜而不膩的好吃蛋糕就可以好享受啦！
![[蛋糕]作法可以參考這篇http://icook.tw/recipes/30321，我用相同的蛋糕，但是材料加倍！
作法：奶油微波溶化後將所有材料攪拌在一起，分裝到烤模，180℃烤35分鐘就可以啦！](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F111604%2F322e8c9b191e7c3b.jpg&width=800)
小撇步
1. 我的芋泥作弊！在材料行買現成的，不過問了老闆娘，他說做法是芋頭蒸熟後加入適量的糖，500g的芋頭加10g的奶油以此類推，買回來後可以再依自己喜歡的口感加鮮奶油調整！
2. 裝在擠花袋裡的芋泥我加了一些打發鮮奶油，比較好擠！
3. 布丁要事先橫切好，厚度大約0.5公分！歡迎到fb跟我交換食譜：）
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