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芋頭
2 食譜 18 粉絲

鲜蔬總匯起司烘蛋

鲜蔬總匯起司烘蛋

描述

氣炸鍋食譜,簡單方便料理,當早餐營養豐富完整。

70 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

蔬菜總匯
調味料

步驟

  • 雞蛋打散,加入少許黑胡椒,白胡椒及蘿勒葉,倒入不銹鋼小圓盤中。

  • 加入洋葱,玉米毛豆花椰菜,小黄瓜等蔬菜,可視個人喜好及冰箱中有的食材隨意加入。

  • 放上1片起司片後,放入氣炸鍋設定170度,5分鐘。

  • 取出後再於食材上鋪上少許乳酪絲,設定180度,3分鐘即完成料理。

小撇步

本食譜温度及時間掌控是成功關鍵因素,注意溫度不要設太高,烘的時間不要過長,以免炸出來會太乾柴,失去蛋的滑嫩口感。

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芋頭 2 食譜 18 粉絲

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