鲜蔬總匯起司烘蛋
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氣炸鍋食譜，簡單方便料理，當早餐營養豐富完整。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1雞蛋打散，加入少許黑胡椒，白胡椒及蘿勒葉，倒入不銹鋼小圓盤中。
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2加入洋葱，玉米，毛豆，花椰菜，小黄瓜等蔬菜，可視個人喜好及冰箱中有的食材隨意加入。
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3放上1片起司片後，放入氣炸鍋設定170度，5分鐘。
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4取出後再於食材上鋪上少許乳酪絲，設定180度，3分鐘即完成料理。
小撇步
本食譜温度及時間掌控是成功關鍵因素，注意溫度不要設太高，烘的時間不要過長，以免炸出來會太乾柴，失去蛋的滑嫩口感。
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