芋頭 2 食譜 18 粉絲 追蹤 鲜蔬總匯起司烘蛋 描述 氣炸鍋食譜,簡單方便料理,當早餐營養豐富完整。 #家常食材 #蛋 #氣炸鍋 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 2顆 起司 1片 乳酪絲 少許 蔬菜總匯 玉米 少許 小黃瓜 2片 毛豆 少許 洋葱 少許 花椰菜 少許 調味料 蘿勒葉 少許 黑胡椒 少許 白胡椒 少許 步驟 雞蛋打散,加入少許黑胡椒,白胡椒及蘿勒葉,倒入不銹鋼小圓盤中。 加入洋葱,玉米,毛豆,花椰菜,小黄瓜等蔬菜,可視個人喜好及冰箱中有的食材隨意加入。 放上1片起司片後,放入氣炸鍋設定170度,5分鐘。 取出後再於食材上鋪上少許乳酪絲,設定180度,3分鐘即完成料理。 小撇步 本食譜温度及時間掌控是成功關鍵因素,注意溫度不要設太高,烘的時間不要過長,以免炸出來會太乾柴,失去蛋的滑嫩口感。 5,452 瀏覽 2019/10/22 發表