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低醣料理 <醬料> 自製美乃滋

低醣料理 <醬料> 自製美乃滋

描述

果然, 醬料還是自己做最好了
做法簡單, 材料單純, 吃得健康, 何樂不為呢?

120 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 將蛋黃及法式芥末醬用攪拌器攪拌均勻.

  • 再分次加入橄欖油, 直到所有的食材融合再一起, 美乃滋慢慢變濃稠.

  • 最後再加檸檬汁, 海鹽與黑胡椒調味.

  • 將美乃滋放入冰箱至少2小時讓所有味道融合即可美味享用.

小撇步

** 沒有檸檬汁也可以用白酒醋代替

6,528 瀏覽
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生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,866 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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