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Fruta Fruta
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巴西莓捲餅

巴西莓捲餅

描述

昭和女子大學與Fruta的合作食譜
趴踢宴會大推薦!~
昭和女子大学とフルッタフルッタのアサイーを使ったコラボレシピです!!パーティにもおすすめのレシピです^

10 說讚

份量

2 人份

食材

麵團材料
內餡醬料
牛肉內餡醬料

步驟

  • <麵團>
將麵團材料混和揉勻至不沾手程度,用保鮮膜包起常溫放置約20分鐘

    <麵團> 將麵團材料混和揉勻至不沾手程度,用保鮮膜包起常溫放置約20分鐘

  • <麵團>
將麵團分成兩等分,用擀麵棍攤平成不沾煎鍋大小後。
<麵團>
在攤平後的麵團使用不沾鍋 弱火~中火程度煎至略帶金黃色

    <麵團> 將麵團分成兩等分,用擀麵棍攤平成不沾煎鍋大小後。 <麵團> 在攤平後的麵團使用不沾鍋 弱火~中火程度煎至略帶金黃色

  • <內餡> 將洋蔥切成碎末後沖水去除辣味 番茄切成1/4,加鹽去水後,加入內餡醬料混和均勻

  • <牛肉內餡> 請預先將牛肉與牛肉醬料醃漬後,炒熟

  • <麵皮+內餡>
麵皮上放上生菜、美乃滋、內餡、牛肉後捲起,完成!!!!

    <麵皮+內餡> 麵皮上放上生菜、美乃滋、內餡、牛肉後捲起,完成!!!!

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