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日式白菜豬肉鍋

日式白菜豬肉鍋

描述

簡單好吃的白菜豬肉鍋,加入來自北海道的高湯,味道更加鮮美!

83 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

A醬汁

步驟

  • 先準備好食材及根昆布濃縮高湯

    先準備好食材及根昆布濃縮高湯

  • 白菜葉一片一片撥開,與豬肉交叉重疊在一起
按照鍋子的高度切成 4-5cm寬,在鍋内從外向内擺

    白菜葉一片一片撥開,與豬肉交叉重疊在一起 按照鍋子的高度切成 4-5cm寬,在鍋内從外向内擺

  • 倒入混合好的A醬汁,開火。按鍋子的大小加入適量的水
蓋上蓋子悶,煮到大白菜熟透,最後再加入蔥花或蔥段即可關火

    倒入混合好的A醬汁,開火。按鍋子的大小加入適量的水 蓋上蓋子悶,煮到大白菜熟透,最後再加入花或段即可關火

  • 也可加入玉米、香菇、貢丸或火鍋料

    也可加入玉米香菇、貢丸或火鍋料

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