食欲的秋天之鳕鱼与白菜

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气候转变,呈上小温馨料理。让工作回家的人,能有温馨的家庭料理

食材 (2 人份 10 分鐘

鳕鱼 大的两片
白菜 半颗
蘑菇 适量
调味料
日本米霖 1茶匙
日本味噌 1茶匙
鸡精粉 2小茶匙
300ml
  • 1 1:把所有的材料准备好。然后把鸡精粉倒在300ml的水里,溶解。
  • 2 2:用平板鍋是不用一直翻动食材,免得鱼被翻得不好看了。 把全部食材都放在鍋里,倒入调好的鸡精水。再加入米霖。盖上锅盖。中火。 2B:等到煮开了,把味噌放进去,增加鲜味。
  • 3 装盘
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小撇步

用平底锅不容易让食物变得不好看。减少了翻动的次数。

2016/10/25 發表 344 瀏覽

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