薑母鴨
描述
臺灣有一個習俗，就是在「立冬」這一天有「補冬」的習俗，經過一整年的辛勞，歷經寒暑，體力漸漸衰退，須多加進補以恢復元氣，街頭的羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞等補品紛紛上市，甚至有「立冬補冬，補嘴空」的俗語......，大古美味食堂今天就來煮 香噴噴的薑母鴨啦！自己煮的就是真材食料~
份量
4
人份
時間
45
分鐘
大古鑄鐵
262
食譜
745
粉絲
大古鑄鐵，源自一位丈夫對妻子的愛－創始人林允進先生原為一名中小企業主，因一位全方位醫師對林夫人的建議，投入了對鑄鐵食器的研究，由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋，始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
滷肉 糖葫蘆 竹筍 白菜滷 炒飯 早餐 茄子 雞蛋豆腐 南瓜 豆腐 香菇雞湯 炒麵 蒸蛋 雞肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 娃娃菜 打拋豬 三杯雞 四季豆 地瓜 菠菜 湯 雞湯 番茄 義大利麵 玉米濃湯 家常菜 湯麵 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 粽子 排骨 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 金針菇 麻婆豆腐 餅乾 鮭魚 馬鈴薯 糖醋排骨 瓜仔肉 雞胸肉 高麗菜 低脂高蛋白 櫛瓜 花椰菜 高麗菜飯 酸辣湯 小黃瓜