(蛋素)香椿烘蛋

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(蛋素)香椿烘蛋
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今天鄰居送我一點香椿,拿來與蛋結是最好不過了,只要少許鹽及多多油可以烘澎澎酥香的香椿蛋

食材

農會有機蛋 5顆
香椿 1小碟
鹽 少許
胡椒 少許
油 4-5湯匙
  • 備料
    1備料
  • 起約4-5湯匙油鍋(以中大火)讓油熱後
    2起約4-5湯匙油鍋(以中大火)讓油熱後
  • 快速倒入拌勻的蛋液
    3快速倒入拌勻的蛋液
  • 翻面煎成金黃色
    4翻面煎成金黃色
  • 盛盤上桌
    5盛盤上桌
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所有調味料及材料均可自行增減

2012/11/08 發表 5,153 瀏覽

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