豆乾炒肉絲超下飯的菜餚，歡迎👏大家一起動手做看看 IG https://www.instagram.com/p/B3UTVykFkA8/?igshid=y4n4ad...

豆乾炒肉絲

豆乾炒肉絲

Eva Liu

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超下飯的菜餚，歡迎👏大家一起動手做看看

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謝謝大家批評指教

食材

12片

100g

30g

辣椒絲（可加可不加）

數條

1
先將肉絲醃製（醬油10cc、糖5g、米酒10cc 、太白粉10g），醃製10分鐘
2
用熱油將豆乾憋到恰恰
3
再下薑絲、醃好的肉絲拌炒至熟透
4
可加些辣椒絲增添風味（怕辣可不加）
5
盛盤上菜

小撇步

#很下飯的菜餚
#簡單又快速

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2019/10/07 發表 2,432 瀏覽

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