氣炸鍋料理-美式豬肋排 肉質軟嫩多汁,骨肉輕輕一撥就分離,搭配著特調醬汁,讓人允指回味啊

氣炸鍋料理-美式豬肋排


Amy Li
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肉質軟嫩多汁,骨肉輕輕一撥就分離,搭配著特調醬汁,讓人允指回味啊

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
1300g
燉煮料
沾醬
  • 1
    紅蘿蔔、西洋芹切塊,加入烏斯特辣醬、番茄醬、黑胡椒粒放入電鍋內鍋中
  • 2
    放入豬肋排,倒入適量的水,水蓋過肋排即可,電鍋外加2杯水,電鍋跳起,肋排即燉煮完成
  • 3
    燉煮完成的肋排
  • 4
    沾醬製作:將烏斯特辣醬、番茄醬、糖、黃芥末醬裝在容器內,混合均勻即可
  • 5
    將燉煮好的肋排,雙面抹上沾醬,置入氣炸鍋內,以180度氣炸5分鐘,抽出,再補刷一次沾醬,以200度氣炸3分鐘,就完成囉
  • 6
    氣炸好的肋排,裝盤後,再淋上適量的沾醬,就可以開始享用囉
2019/10/06 發表 1,703 瀏覽
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討論共 1 則

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請問烏斯特辣醬要去那裡買呢?

5 days ago
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作者回應

我在大潤發買的,大型超市應該會有賣喔

5 days ago

大家都在查

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