美式烤豬肋排,三步驟美味端上桌!


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在餐廳看似厲害的美式烤豬肋排做法其實非常簡單,姑且不說每個餐廳自己的獨門配方,但若是能在家裡自己做,不僅可以保障食材的品質,自己的健康也可以多一分保障。除了先前的準備工作以外,真的只要三步驟即可完成!我家老公很喜歡,而且又很適合朋友來時拿出來請朋友哦!
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2塊
3大匙
3大匙
2大匙
1大匙
2大匙
1/2小匙
1/2小匙
1/4小匙
適量
  • 1
    將所有醬料全部混和均勻後,均勻塗抹在豬肋排上,包上錫箔紙,放入冰箱至少醃1個小時入味。 Note: 醃越久越好吃哦!
  • 1
    將所有醬料全部混和均勻後,均勻塗抹在豬肋排上,包上錫箔紙,放入冰箱至少醃1個小時入味。Note: 醃越久越好吃哦!
  • 2
    烤箱預熱180度C,移去錫箔紙送入烤箱烤17-20分鐘,即可出爐。 Note: 烤箱有"grill"模式的人可以在最後5分鐘轉Grill烤完,若沒有也沒有關係。我烤17分鐘肉切開是粉紅色的,很嫩很多汁,若是想吃全熟則烤滿20分鐘或更多。
  • 3
    最後撒上basilic,搭配烤馬鈴薯或炸薯條和沙拉一起吃,非常美味又簡單:)
  • 4
    最後撒上basilic,搭配烤馬鈴薯或炸薯條和沙拉一起吃,非常美味又簡單:)
小撇步

1. 烤盤鋪上鋁箔紙,以方便清洗。
2. 豬肋排洗過後用紙吸乾水份。

2014/04/16 發表 1.0 萬 瀏覽
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