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艾咪的實驗廚房
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氣炸鍋料理-烤香魚

氣炸鍋料理-烤香魚

描述

原來氣炸鍋能讓我優雅的做出日本料理店水準的烤香魚,不用顧爐,輕鬆上菜!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 香魚兩面抹上適量的鹽,靜置10分鐘備用!

    香魚兩面抹上適量的鹽,靜置10分鐘備用!

  • 想試試日本料理店,香魚都是彎曲站立的上桌,所以,其中一尾香魚,我用串燒籤固定魚!
將香魚置入氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘後,取出反面,再以200度氣炸5分鐘,就完成囉

    想試試日本料理店,香魚都是彎曲站立的上桌,所以,其中一尾香魚,我用串燒籤固定魚! 將香魚置入氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘後,取出反面,再以200度氣炸5分鐘,就完成囉

  • 將氣炸完成的香魚擺盤,放上檸檬片、黑胡椒蒜味鹽,就能漂亮的上桌囉

    將氣炸完成的香魚擺盤,放上檸檬片、黑胡椒味鹽,就能漂亮的上桌囉

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留言

共 1 則
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  • 請問吃起來,站烤的有差別嗎?

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