袪濕利水冬瓜薏仁湯

何麗琴
1 食譜 12 粉絲

是一道全方位的湯品 集合了澱粉 蛋白質 蔬菜清爽適口 適合減肥代餐 一碗搞定

份量
6 人份
時間
60 分鐘

食材

600公克
1杯
600公克
數片
一片
少許
  • 薏仁洗淨泡水30分  排骨汆燙備用。冬瓜切2.5公分大小。薑切片

    薏仁洗淨泡水30分 排骨汆燙備用。冬瓜切2.5公分大小。薑切片

  • 加入當歸一片 嫩薑3~5片

    加入當歸一片 嫩薑3~5片

  • 電鍋外鍋加水1杯  內鍋加水1500CC。加入薏仁、排骨、當歸一片、薑片數片按下開關

    電鍋外鍋加水1杯 內鍋加水1500CC。加入薏仁、排骨、當歸一片、薑片數片按下開關

  • 電鍋跳起後再加入冬瓜塊 ,外鍋再加入一杯水續煮

    電鍋跳起後再加入冬瓜塊 ,外鍋再加入一杯水續煮

  • 起鍋前灑下枸杞、鹽巴、白胡椒即可盛盤了

    起鍋前灑下枸杞、鹽巴、白胡椒即可盛盤了

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