夏日~薏仁漿排水大作戰😏

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炎炎夏日~消除水腫~美白食補~放心露腿~大穿比基尼👙 ~自製天然薏仁漿😘

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

薏仁 3/4杯
冰糖 適量
3000.c.c
  • 1 薏仁洗乾淨,水蓋過薏仁,泡水到隔天早上 (薏仁需洗乾淨,薏仁會吸髒水)
  • 2 隔天倒入果汁機打勻,再倒入鍋子準備煮滾 (在將水倒入果汁機搖晃~可把殘留在果汁機的薏仁倒乾淨)
  • 3 開火-先大火(不間斷的攪拌) 滾後關小火 持續攪拌 確認稠度 覺得太稠 再加水 慢慢煮滾 (第四、第五步驟 為不同稠度之做法)
  • 4 這種稠度 可接受加入冰糖 關火 攪拌至冰糖溶 放涼~在送至冰箱
  • 5 加水後煮滾~(這樣的稠度比較像外面賣的) 加入冰糖 關火 攪拌至冰糖溶 放涼~在送至冰箱
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小撇步

喜歡冰冰涼涼的喝
可晚上煮好 冰入冰箱
隔天上班即可帶著喝~~😘
一天喝完 薏仁容易變質

2016/05/05 發表 4,360 瀏覽

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