自製美白薏仁漿
描述
薏仁有消水腫與美白養顏的功效，在家自己做，省錢又可自己調整甜度，健康又美麗啊……
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熱量
食材
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100g
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200cc
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1100cc
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65g
步驟
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將薏仁秤好備用。 市面上有需多標榜為小薏仁、洋薏仁等產品，其實這都不是真正薏仁，其實是大麥。只有俗稱為「大薏仁」的才是正港薏仁噢！ 大薏仁可以在家裡附近的米糧行購買，我自己會一次少量購買一斤，等吃完再買較新鮮。
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薏仁洗淨後加200cc涼開水浸泡一夜泡軟，等隔天再打成漿。
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使用攪拌棒或果汁機將浸泡的薏仁與水一起打碎。
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用篩網過濾較粗的雜質。
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過濾完的粗顆粒不要丟掉，強烈建議當晚洗澡時與沐浴乳一起使用，去除身體的角質，洗完後皮膚會變很滑噢！
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將過濾好的薏仁漿加1100cc的水，以中大火持續攪拌到煮滾，煮滾後轉小火再持續攪拌3～5分鐘即可，關火後加入自己喜歡的糖調整甜度即完成。（建議從未煮滾就要持續畫圓攪拌，因為愈煮會愈黏稠，一直攪拌可避免黏鍋也較均勻哦！從冷水開始到煮好約12～15分鐘。） 自製薏仁漿放涼後可冷藏，建議3天內喝完。
