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銘麒媽媽
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快樂椰香咖哩雞肉串🍡

快樂椰香咖哩雞肉串🍡

描述

自己調整的味道,屬於比較淡一點的口味,至於快樂嘛……做料理令人開心,不是嗎?

34 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 雞腿肉丁用竹籤串好,大約一串有4塊雞腿肉丁。

    雞腿肉丁用竹籤串好,大約一串有4塊雞腿肉丁。

  • 椰漿粉,咖哩粉混合,倒入熱水,加塩,糖,味素調勻。

    椰漿粉,咖哩粉混合,倒入熱水,加塩,糖,味素調勻。

  • 將醬汁倒在肉串上,稍微讓肉串吸收醬汁,約5分鐘。

    將醬汁倒在肉串上,稍微讓肉串吸收醬汁,約5分鐘。

  • 烤箱預熱10分鐘,220度烤20-25分鐘。

    烤箱預熱10分鐘,220度烤20-25分鐘。

  • 可加點七味粉,白芝麻粒。

  • 在全聯買的葵果牌椰漿粉。

    在全聯買的葵果牌椰漿粉。

小撇步

*全聯買的雞腿肉丁,200克68元供參考。

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銘麒媽媽 340 食譜 912 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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