綿綿香蕉蛋糕
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蛋糕綿密好吃，很推薦
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1把2根香蕉用叉子攪碎，剩下2根切片約1公分
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2奶油室溫放軟，用打蛋器打，分3次加入砂糖，打勻
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3再把蛋加入打，要分次加，打勻
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4（不用打蛋器）放入1/3麵粉攪拌,放入香蕉泥攪拌，在倒入剩下的麵粉攪拌，攪拌到有光澤
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5烤盤塗油，再把麵糊倒到烤盤上鋪平，再放上香蕉片，要輕壓
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6烤箱要預熱180°，烤180°,40-45分鐘
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7烤好從烤盤取出，放涼，在切片
小撇步
蛋糕冰過比較好吃喔！
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