綿綿香蕉蛋糕 蛋糕綿密好吃,很推薦

綿綿香蕉蛋糕


我是黑色海浪_漂
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蛋糕綿密好吃,很推薦

食材
3顆(要混合)
170g/可減半
170g/可減半
5g(可有可無)
4根
  • 1
    把2根香蕉用叉子攪碎,剩下2根切片約1公分
  • 2
    奶油室溫放軟,用打蛋器打,分3次加入砂糖,打勻
  • 3
    再把蛋加入打,要分次加,打勻
  • 4
    (不用打蛋器)放入1/3麵粉攪拌,放入香蕉泥攪拌,在倒入剩下的麵粉攪拌,攪拌到有光澤
  • 5
    烤盤塗油,再把麵糊倒到烤盤上鋪平,再放上香蕉片,要輕壓
  • 6
    烤箱要預熱180°,烤180°,40-45分鐘
  • 7
    烤好從烤盤取出,放涼,在切片
小撇步

蛋糕冰過比較好吃喔!

2019/09/29 發表 693 瀏覽
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