綿綿香蕉蛋糕 我是黑色海浪_漂 1 食譜 0 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 蛋糕綿密好吃，很推薦 食材 全蛋 3顆（要混合） 奶油 170g/可減半 細砂糖 170g/可減半 低筋麵粉 180g 泡打粉 5g（可有可無） 香蕉 4根 把2根香蕉用叉子攪碎，剩下2根切片約1公分 奶油室溫放軟，用打蛋器打，分3次加入砂糖，打勻 再把蛋加入打，要分次加，打勻 （不用打蛋器）放入1/3麵粉攪拌,放入香蕉泥攪拌，在倒入剩下的麵粉攪拌，攪拌到有光澤 烤盤塗油，再把麵糊倒到烤盤上鋪平，再放上香蕉片，要輕壓 烤箱要預熱180°，烤180°,40-45分鐘 烤好從烤盤取出，放涼，在切片 小撇步 蛋糕冰過比較好吃喔！ 2019/09/29 發表 1,720 瀏覽
