楊枝甘露優格版 為了兒子生日特別做的 其實我也不懂楊枝甘露為什麼叫楊枝甘露😂 只是照著食譜app上其它人分享的下去取名 我做的其實不是正版 是照自己挑食的個性去做客製版 ...

楊枝甘露優格版


鄭婷
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為了兒子生日特別做的
其實我也不懂楊枝甘露為什麼叫楊枝甘露😂
只是照著食譜app上其它人分享的下去取名
我做的其實不是正版
是照自己挑食的個性去做客製版 哈哈哈
放冰冰涼涼的
孩子們下課回來看到一定很開心♥️

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
材料
自己斟酌
2顆
一杯
半顆
配備
自己斟酌
自己斟酌
  • 1
    先自己斟酌需要煮多少西谷米 鍋裡裝食用水開大火煮滾 然後把西谷米倒進去 (記得水量要是西谷米的4-5倍唷) 用大火煮10分鐘後關火蓋上鍋蓋悶10分鐘 等時間到把西谷米撈起來放進冰水裡
  • 2
    把芒果有果肉的部分切丁 中間芒果籽的部分拿湯匙刮下才不會浪費
  • 3
    把柚子撥開裡面的肉手撕成絲狀 我個人只用半顆 愛吃柚子的可以多撕唷
  • 4
    把剛剛湯匙刮下的多餘果肉和優格 放進果汁機裡打成泥 依照濃稠度斟酌是否要加食用水 我個人是完全沒加水 因為想讓小孩嘗原汁原味
  • 5
    拿出要裝成品的模具或跟我一樣的玻璃杯 最底成用湯匙舀剛剛打好的泥(大概2-3匙) 再來舀煮好的西谷米(大概也是2-3匙) 再來一樣把泥放進裝的用具裝至7分滿 (我個人是有拿筷子在玻璃杯裡把他們攪一攪) 再來抓一點手撕的柚子絲放上去擺飾 最後最後再擺上切好的芒果丁擺飾
  • 6
    兒子的生日甜點♥️大功告成 其實我覺得我的做法是懶人作法 哈哈 所以一切都還蠻簡單的 只是費時費力 祝第一次做的你能跟我一樣成功🤗 (喜歡冰冰涼涼的可以放進冰箱冰一下唷! 建議放冰箱前用層保鮮膜包住最上層。)
2019/09/27 發表 662 瀏覽
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鄭婷
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