阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 403 食譜 2,105 粉絲 追蹤 涼拌螺肉豆干粒 描述 特殊涼拌菜, 其實是買錯食材將就料理, 但也是一道很好吃的涼拌菜. 簡單料理是有什麼食材臨時起意做出來, 也是吃光光了! #家常食材 #豆製品 #豆干 #家常菜 #涼拌 40 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 五香豆干 8 片 罐裝螺片 1罐 蔥花 少許 調味料 鹽 少許 香油 1/2大匙 蔥油 1/2大匙 花椒油 1/4大匙 步驟 豆乾先泡熱水, 切小四方塊 豆乾粒入油鍋炸酥, 撈起備用, 螺肉粒是熟食, 可立即拌菜. 油和蔥花過炒等冷卻後, 再一起拌入豆乾,螺 肉中, 加入所有調味料拌勻即可 成品擺盤可享用 6,922 瀏覽 2019/09/26 發表