涼拌螺肉豆干粒
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特殊涼拌菜, 其實是買錯食材將就料理, 但也是一道很好吃的涼拌菜. 簡單料理是有什麼食材臨時起意做出來,
也是吃光光了!
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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1豆乾先泡熱水, 切小四方塊 -
2豆乾粒入油鍋炸酥, 撈起備用,
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3螺肉粒是熟食, 可立即拌菜.
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4油和蔥花過炒, 再一起拌入豆乾,螺 肉中, 加入所有調味料拌勻即可
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5成品擺盤可享用
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